4 May 2018

#可持续发展在学术界:目标2

作为联合国正在举行的可持续发展目标宣传活动的一部分,联合国学术影响(UNAI)将每周发表有关#可持续发展目标在学术界的文章,以突出高等教育对实现可持续发展目标的重要性。本系列文章在为教师和学生提供额外资料的同时,也旨在启发人们为实现可持续发展目标展开行动,并展示UNAI成员机构的活动和倡议。

2018年5月7日 – 本周我们聚焦于#可持续发展目标在学术界系列之目标2 消除饥饿,实现粮食安全,改善营养状况和促进可持续农业

目标:

  • 2.1到2030年,消除饥饿,确保所有人,特别是穷人和弱势群体,包括婴儿,全年都有安全、营养和充足的食物
  • 2.2到2030年,消除一切形式的营养不良,包括到2025年实现5岁以下儿童发育迟缓和消瘦问题相关国际目标,解决青春期少女、孕妇、哺乳期妇女和老年人的营养需求
  • 2.3到2030年,实现农业生产力翻倍和小规模粮食生产者,特别是妇女、土著居民、农户、牧民和渔民的收入翻番,具体做法包括确保平等获得土地、其他生产资源和要素、知识、金融服务、市场以及增值和非农就业机会
  • 2.4到2030年,确保建立可持续粮食生产体系并执行具有抗灾能力的农作方法,以提高生产力和产量,帮助维护生态系统,加强适应气候变化、极端天气、干旱、洪涝和其他灾害的能力,逐步改善土地和土壤质量
  • 2.5到2020年,通过在国家、区域和国际层面建立管理得当、多样化的种子和植物库,保持种子、种植作物、养殖和驯养的动物及与之相关的野生物种的基因多样性;根据国际商定原则获取及公正、公平地分享利用基因资源和相关传统知识产生的惠益
  • 2.A通过加强国际合作等方式,增加对农村基础设施、农业研究和推广服务、技术开发、植物和牲畜基因库的投资,以增强发展中国家,特别是最不发达国家的农业生产能力
  • 2.B根据多哈发展回合授权,纠正和防止世界农业市场上的贸易限制和扭曲,包括同时取消一切形式的农业出口补贴和具有相同作用的所有出口措施
  • 2.C采取措施,确保粮食商品市场及其衍生工具正常发挥作用,确保及时获取包括粮食储备量在内的市场信息,限制粮价剧烈波动

UNAI的成员机构在做什么来实现目标2呢?以下是几个例子:

  • 比勒陀利亚大学(南非)粮食安全模范中心的主办单位。这是一个旨在汇聚多个南非和国际机构的专业知识的网上机构。该大学还主办粮食、营养和康乐研究所(IFNuW)。该所专注于运用科学知识解决有关可持续粮食生产、食品安全、利用食品有益健康的特性来提高营养、影响饮食习惯、调查政策对食品安全的影响的问题。2017年十二月,该校协办了第三届全球食品安全国际会议
  • 西悉尼大学(澳大利亚),该校的计算机、工程与数学系领导一个由来自美国、意大利和斯里兰卡的高等教育机构组成的研究团队。该团队致力于通过一个农业电子知识生态系统(智能农业)实现农业转型。他们发现的问题是未经协调的粮食生产导致大量的浪费,未被满足的需求和农民陷于贫困陷阱中。这个项目由斯里兰卡和印度的农民们完成。您可以在这里阅读一篇发表于一个国际学术会议的相关学术文章。
  • 马尼托巴大学(加拿大)建立了一个与目标2相关的研究中心——理查德森功能性食品和保健品研究中心(RCFNN。该中心的目标是主持功能性食品和保健品研究来提高健康和营养水平,为马尼托巴省和加拿大西部地区建立经济上可行的功能性食品产业提供支持。该中心促进产品研发、研究方法和科技的相关讨论和开发。马尼托巴大学同时参与一个应对马尼托巴北部食品安全问题的项目。该项目用创新性的温室为粮食生产提供可持续的解决方案。
  • 迈阿密戴德学院(美国),该校的地球道德研究所的使命是培养促进对全球相互依存、生态系统完整性和维系生命的自然过程的意识。该所提供资源、组织研讨会和项目,以鼓励将可持续生活的知识、价值观和能力融会贯通于各个学科中。今年该校举行了“食品、道德和可持续性”研讨会。本次研讨会涵盖工业化农业、饮食选择对农场动物的影响、气候变化如何影响食品供应,以及食品、政治、个人及集体健康、环境、道德、司法、公平贸易和工厂农业生产之间的关系。

 

点击此处,可以你可以查看联合国学术影响成员机构递交的《活动报告》的部分内容。

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以下资源可以帮助你丰富有关可持续发展目标尤其是目标7的知识和理解。

  • 这是一份综合性的研究指南,由联合国日内瓦办事处图书馆编著。指南中列出了可持续发展目标总体的资料,同时也提供每项具体目标的资料,包括书籍和文章(其中部分可在线免费获取),诸如决议和报告的联合国文件,以及其他资源。
  • 可持续发展目标基金创建了此在线图书馆,馆藏出版物逾1000种。出版物可按其所代表的目标分类,也可按其相关地域分类,也可按作者分类,方便检索。每种出版物都附有简短的摘要,方便使用关键字检索。
  • 这是一项由联合国开发计划署、联合国人居署和地区和区域政府全球行动队支持的倡议,它提供一系列工具,诸如概念文件、论文、案例研究、最佳实践的汇编和指导文件,提供基于具体情境的、可行的有关可持续发展目标的信息。
  • 指导文件名为《初识可持续发展目标》,它为利益相关方编写,由可持续发展解决方案网络(SDSN)设计,作为实施可持续发展目标的初步基础。
  • 指导文件名为《初识可持续发展目标 高校版》同样由可持续发展解决方案网络设计,旨在帮助澳大利亚、新西兰和太平洋地区的大学、高等教育机构和学术界加快对实现可持续发展目标的贡献,着重强调高校通过教学、科研、运营和引领在实施可持续发展目标中扮演的重要角色,提供可行的指导和榜样。
  • 本指导文件名为《可持续发展目标:人的反应联盟》突出表现变化中的人为因素,以及人对于每项可持续发展目标的反应,以加快关键事务的全球沟通交流,鼓励支持可持续发展目标愿景的行动。

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请看可持续发展目标如何改变世界! https://v.qq.com/x/page/d0705n73gxk.html